調味料

ルウにエキスや野菜、赤ワイン、香辛料等を使用して作り上げたコクのある茶褐色のソースです。フランス料理...

煮込み料理に、肉料理全般に応用ソースのベースにと幅広くお使いいただけます。 このデミグラスソースは、...

ホワイトルウに良質なクリーム、バター、粉乳を使用し入念につくりあげたまろやかなコクのある白いソースで...

レモンビネガーと夏みかん果汁を使用した、さっぱり味のチキン南蛮用のたれです。

ご家庭で使いやすいお手頃サイズのチューブ入り純製ラードです。 コシが強いので、長く加熱する炒め物など...

さらっとすっきりサクッと油っこくない。 コレストロール0 ※注文商品の総重量(箱含む)が25kg...

サッとお湯に溶かすだけで、本場関西風のだしが手軽に! その他、いろいろな料理にどうぞ。

トマトを中心に、りんご、たまねぎ、にんじん等の野菜・果実が入ったまろやかな味わいです。

通常のトマトケチャップに比べて、リコピンを1.5倍多く含んだトマトケチャップです。高リコピンの完熟ト...

料理店、レストラン用。 長期熟成みそ特有の芳醇な香りと旨みを持った信州赤みそ。こしタイプ。

良質大豆を使用し、さっぱりとした風味できめ細やかな淡色系信州みそです。

コクのあるやさしい風味とおいしそうな薄茶色が特長の三温糖です。

スプーン印 のグラニュ糖。くせのない淡白な甘さです。 ※注文商品の総重量(箱含む)が25kgを超...

真っ赤な完熟トマトでつくったパイナップルビネガー入りのおいしいケチャップです。

無添加・本醸造・超特選丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知産のゆず果汁を使用した、かけ専用ゆず風味...

うまみと、あまみをふやした口当たりのよいソフトタイプのあまくちしょうゆです。 かけ用、調理用にお使い...

天日塩から造られたまろやかな塩をベースに荒挽き胡椒、ごま油等を精選配合したコクのある塩味タイプの調味...

天然の岩塩層に水を注入し、溶かしてできた濃い塩水を再度煮詰めてつくられました。まろやかで、旨みがあり...

本場大阪のたこ焼のソースの特徴である甘味と酸味との絶妙なバランスと、しっかりしたダシを効かせた旨みた...

和風のあまから味に関西風だしをプラスしました。業務用2.1kg入りです。 ※注文商品の総重量(箱...

レストラン等、業務用専用のお買い得なとんかつソースです。 フルーティで濃厚なおいしさ!

伝統の辛口で風味が強くスパイシーな味わい ※注文商品の総重量(箱含む)が25kgを超える場合、ご...

1810年から続くオイルメーカーで高品質な各種植物油の製造イタリア国内やヨーロッパの大手流通チェーン...

「かける」、「煮込む」、「炒める」全てで美味しい万能ソース