• 伊那食品 粉寒天S-6 1kg
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ゼラチン・かんてん, 食品, デザート・菓子・ジャムその他, 製菓材料

伊那食品 粉寒天S-6 1kg

オゴノリを中心とした紅藻類が原料の伊那食品の寒天の中でもっともスタンダードな粉寒天です。 匂いが少なく不純物がないため、透明感も良く、半生ゼリーや佃煮・魚介蓄肉の缶詰などに利用されます。溶けやすい粉寒天なので作業がしやすく便利です。
¥7,490 (税込価格 ¥8,089 )
  • 常温
  • 通常
  • 常温

名称 寒天
原材料名 寒天
内容量 1kg
賞味期限 商品に記載
保存方法 高温多湿を避け、常温で保存
製造者 伊那食品工業株式会社
長野県伊那市西春近5074

使用上の注意
・酸味のあるものを加える場合は、火をとめてから加えてください。
同時に煮立てますと固まりが弱くなります。
・本品を熱湯に直接入れる場合は、あらかじめ少量の水に分散させ、
かき混ぜてから入れて下さい。粉末のまま加えますとまま粉になり、
溶けないことがあります。
・使用する水に対する寒天の濃度は3%以下にてご使用下さい。
3%を超えた場合は、溶けにくくなります。


※メーカーの変更により、お届け商品とサイト上の商品内容の表記・パッケージのデザイン等が異なる場合がございます。ご了承くださいませ

JANコード:0400001112021

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