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このトマトカレーは、北九州市と子ども食堂支援の協定を結んだ響灘菜園・九州栄養福祉大学・西日本工業大学・地元メーカー マル商㈱などが共同開発をしたもので、響灘菜園で獲れた表面の傷などで生鮮流通できなくなったトマトを使い、九州栄養福祉大学の学生がレシピ開発、西日本工業大学の学生がネーミングとパッケージデザインを担当。ファディに販売した収益の一部が子ども食堂支援に役立てられます。
ファディは地元のトマトのフードロス削減並びに、販売を通じで学生たちの取り組みをひとりでも多くの人に知ってもらうことでパートナーシップによるSDGsの目標達成を目指しています。
名称 カレー
原材料名 トマト(国産)、さつまいも(国産)、たまねぎ(国産)、カレー粉、
カレーペースト、牛豚合挽肉、チャツネ、香辛料、にんにく、しょうが/
調味料(アミノ酸等)、着色料(カラメル、パプリカ色素)、酸味料、
乳化剤、香料、PH調整剤、増粘剤(キサンタン)、酸化防止剤
(Ⅴ.C)、(一部に乳成分・小麦・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・
りんごを含む)
殺菌方法 気密性容器に密封し、加圧加熱殺菌
内容量 180g
賞味期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 直射日光を避け常温で保存
販売者及び製造所 (株)マル商
福岡県北九州市西港町94-9
本品に使用しているアレルギー物質
小麦・乳・ごま・大豆・鶏肉・バナナ・豚肉・りんご
同一製造ラインでえび、かに、小麦、卵、乳成分、牛肉、ごま、大豆を含む製品を製造しています。
栄養成分表示(1食あたり)
エネルギー 164kcal
たんぱく質 4.3g
脂質 7.7g
炭水化物 19.0g
食塩相当量 1.4g
この表示値は目安値です。
●調理方法
【湯煎】
開封せずに、袋のまま沸騰したお湯に入れて約5分温め、お皿に移す。
※鍋に蓋をしないでください。
【電子レンジ】
①開封せず袋の底面を広げたまま立てて電子レンジに入れ加熱する。
②傾けないように袋を持って取り出し、お皿に移す。
※レンジ加熱中に袋が膨らむことがありますが問題ありません。
加熱時間の目安
500w 約2分30秒 600w 約2分20秒
※業務用電子レンジは使用禁止
※オーブントースター、オーブン、オート(自動)加熱使用禁止
※袋が電子レンジの天井に触れる場合は、耐熱容器に移してラップをかけて温めて下さい。
※メーカーの変更により、お届け商品とサイト上の商品内容の表記・パッケージのデザイン等が異なる場合がございます。ご了承くださいませ。
JANコード：4580778000076
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